Kyselé potraviny a zuby: Co jim dělá a jak se chránit?

Co když řeknu, že kyselé potraviny, potraviny a nápoje s nízkým pH, které mohou chemicky poškozovat zubní sklovinu mohou způsobit poškození zubů i když si nebudete myslít, že jíte něco špatného? Nejde jen o limonády nebo citrony. Kyselé potraviny jsou všude — od jogurtů přes zeleninové saláty s ocetem až po některé zubní pasty. A nejhorší je, že toto poškození není vidět hned. Probíhá pomalu, jako malé kousání zubní skloviny, tvrdá vrstva, která chrání zub před kyselinami a bakteriemi. Když se sklovina začne měnit, zuby se stanou citlivější, zbarvují se a začnou se rozpadat — a to i bez kazu.

Největší hrozba není, že byste jedli kyselé potraviny. Je to, jak je jíte. Když si celý den piješ citronovou vodu nebo trávíš hodinu s kyselým nápojem v ústech, sklovina nemá čas se zotavit. Sliny by měly zubní povrch obnovit, ale když je kyselost příliš vysoká a příliš častá, přestanou stačit. Výsledek? zubní erze, postupné odstraňování zubní skloviny kvůli chemickému působení kyselin. To není kaz, ale stejně to vede k citlivosti, prasklinám a dokonce k ztrátě zubu. A když už máte erzi, neznamená to, že musíte přestat jíst kyselé věci. Znamená to, že musíte změnit způsob, jakým je konzumujete.

Co s tím dělat? Praktické kroky, které opravdu fungují

Nechte si kyselý nápoj na chvíli v ústech — ne, neplácejte ho, nežívejte ho. Pijte ho rychle, ne malými polčky po celý den. Po kyselém nápoji si vypláchněte ústa vodou — ale nečistěte si zuby hned. Čekání 30 minut je klíč. Když si čistíte zuby hned, škrábate měkkou sklovinu, která je právě zraněná. Používejte zubní pastu s fluoridem — ten pomáhá sklovině se obnovovat. A pokud máte rádi jogurty nebo citrony, jízte je spolu s jinými potravinami. Když je jíte jako součást jídla, ne jako nápoj, sliny mají lepší šanci neutralizovat kyselinu.

Někteří lidé si myslí, že když nemají kaz, tak je všechno v pořádku. To je nebezpečný omyl. Kyselé potraviny ničí zuby jinak než bakterie. A toto poškození se nezastaví samo. Pokud už máte citlivé zuby, bledé skvrny nebo hladké, lesklé povrchy na zubech, je to příznak, že sklovina už něco utrpěla. Nečekejte, až začnou bolet. Většina lidí, kteří přijdou o zuby kvůli erzi, si toho nevšimla, dokud nebylo příliš pozdě. Ale pokud víte, co děláte, můžete to zastavit. V této sbírce najdete články, které vám řeknou, jak se chránit, co jíst místo kyselého, jak rozpoznat první příznaky a proč některé „zdravé“ potraviny mohou být pro zuby nebezpečnější než cukr.